Nous proposons des caissettes de viande quatre fois par an. A chaque fois un point de retrait est organisé sur une demi journée. 2 fois par an nous proposons un point de retrait en dehors de la ferme en Gironde et en île de France.
Nos caissettes sont livrées sous vides.
si vous êtes intéressés n’hésitez pas à remplir le formulaire de contact pour être informé de nos prochaines dates
Nos caissettes
caissette de boeuf
Les caissettes font entre 13 et 14kg. Une caissette contient une côte de boeuf, des rotis, bourguignons, pot au feu, steaks, des lots de 5 saucisses, de la viande haché et des steaks hachés.
caissette de veau
Les caissettes font environ 5kg. Une caissette contient un panachage de morceaux conditionnés sous vide comprenant par exemple des morceaux à rotir, de type sauté, escalope, côte, …
